Poniższa tabela wyjaśnia co oznaczają cyferki przypisane do dań z jadłospisu.
|
Alergeny pokarmowe |
|
|
1 |
Zboża zawierające gluten i produkty pochodne |
|
2 |
Skorupiaki i produkty pochodne |
|
3 |
Jaja i produkty pochodne |
|
4 |
Ryby i produkty pochodne |
|
5 |
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne |
|
6 |
Soja i produkty pochodne |
|
7 |
Mleko i produkty pochodne |
|
8 |
Orzechy i produkty pochodne |
|
9 |
Seler i produkty pochodne |
|
10 |
Gorczyca i produkty pochodne |
|
11 |
Nasiona sezamu i produkty pochodne |
|
12 |
Dwutlenek siarki |
|
13 |
Łubin i produkty pochodne |
|
14 |
Mięczaki i produkty pochodne |
|
15 |
Rośliny strączkowe i produkty pochodne |